Resep dan Cara Membuat Bolu Tape Singkong Kukus Enak

Resep dan Cara Membuat Bolu Tape Singkong Kukus Enak

Bolu kukus adalah penganan cemilan yang sangat di gemari oleh masyarakat karena selain lembut, manis legit dan enak, bolu kukus sangat sederhana dalam pembuatannya. Banyak cara membuat bolu kukus mulai bolu kukus mekar sederhana, bolu kukus pisang, bolu kukus santan, bolu kukus gula merah, bolu kukus brownies, bolu kukus tape singkong , bolu kukus sprite dan lainnya.

Pada kesempatan ini gerobak warung akan berbagi resep cara membuat resep bolu tape singkong kukus enak dan lezat, yang berbahan baku dari tape singkong dan santan yang dihaluskan.

Berikut resep bolu kukus tape singkong yang sederhana dan mudah untuk di praktekan proses pembuatannya.

Bahan-bahan Bolu tape kukus

-2 butir telur

-100 gram gula pasir

-1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)

-100 gram tepung terigu protein sedang

-100 gram tape singkong

-100 ml santan kental instan

-7 tetes pewarna kuning

-1/2 sendok teh garam

-25 gram minyak goreng

-1 sendok makan wijen sangrai

Cara pengolahan membuat resep bolu tape kukus enak dan legit

1. Blender tape singkong dan santan sampai lembut. Sisihkan.

2.Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.

3.Masukkan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan campuran tape singkong sambil dikocok perlahan.

4.Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata.

5.Masukkan minyak goreng, garam, dan wijen. Aduk rata.

6.Tuang di loyang tulban diameter 18 cm yang dioles dan dialas kertas roti.

7.Kukus 15 menit dengan api sedang.

Selamat mencoba resep cara membuat bolu tape singkong kukus enak dan legit