Resep dan Cara Membuat Bumbu Kering Tempe Renyah Enak Gurih Lezat

Resep dan Cara Membuat Bumbu Kering Tempe Renyah Enak Gurih Lezat

Kering Tempe adalah kuliner makanan yang diolah dengan bumbu masak yang enak dan gurih namun kering tempe mengandung banyak protein nabati yang baik untuk kesehatan.

Kering Tempe relatif murah untuk bahan-bahannya dan mudah dalam mengolah menjadi berbagai resep masakan menjadi variatif seperti , resep goreng tempe mendoan, resep kering tempe pedas, kering tempe kecap, kering tempe basah, kering tempe kacang teri, kering tempe kentang,steak tempe, tempe kecap,tempe bacem, resep tempe penyet.dan resep oseng-oseng tempe lainnya.

Berikut adalah Resep dan cara membuat oseng kering tempe yang gurih dan lezat;

Bahan Kering Tempe

500 gram tempe, di potong kecil-kecil

50 ml air

1 sendok makan air asam kental

30 gram gula merah, iris halus

1 sendok teh garam

1 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

3 buah cabai merah, iris serong

3 sendok makan bawang goreng

3 sendok makan minyak sayur untuk menumis

Bumbu Halus Kering Tempe

4 siung bawang putih

1 cm lengkuas

resep dan cara membuat bumbu kering tempe renyah enak gurih lezat

1.Goreng tempe dalam minyak banyak sampai kering kecoklatan, dan sisihkan

2.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, air asam, gula merah, garam, daun salam, dan serai, aduk hingga mengental.

3.Masukan tempe, cabai merah iris, dan bawang goreng, aduk cepat merata, dan angkat.

4.Sajikan dan simpan dalam toples kedap udara agar bertahan lama.

Demikian resep dan cara membuat bumbu kering tempe renyah enak gurih lezat, selamat mencoba