Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kering Kucing Renyah dan Spesial Enak
Kue lidah kucing adalah kue yang selalu dihadirkan pada hari raya Lebaran Idul Fitri, Natal dan Tahun Baru Imlek , Kue lidah kucing memiliki banyak varian rasa dengan rasanya yang renyah dan enak apalagi dipadukan dengan bentuk dan corak seperti kue lidah kering kucing rainbow, kue lidah kering kucing pelangi,kue lidah kering kucing coklat pasti akan lebih enak dan gurih.
Berikut adalah resep dan cara membuat kue lidah kering kucing renyah dan spesial enak.
Bahan bahan kue lidah kering kucing renyah dan enak:
100 gram Tepung terigu
100 gram Mentega
80 gram Gula halus
2 butir Putih telur (kocok hingga kaku)
cara membuat kue lidah kering kucing renyah
1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang. Tambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.
2. Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
3. Semprotkan adonan ke atas cetakan yang telah diolesi mentega.
4. Bentuk adonan harus kecil dan memanjang (seperti lidah kucing).
5. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu hingga kue kecoklatan.
Demikian Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kering Kucing Renyah dan Spesial Enak
